Алжир

Отдельного внимания заслуживает и столица Алжира – одноимённый город Алжир. Обязательно нужно посетить медину – старую часть города, отделенную крепостной стеной, гробницу святого Сиди Абдерахмана, а также знаменитую мечеть Джема-аль-Джадид. Другие популярные среди туристов города – это Оран (здесь находится известная цитадель Санта-Круз, а также постоянная в 1600-х годах Большая мечеть), Блиду (здесь расположена мечеть, построенная пиратом Барбаросса), а также города Аннабу и Константин, где можно посетить хорошо сохранившиеся руины древних городов и римских крепостей и цитаделей.
Местная кухня достаточно разнообразна. Блюда национальной кухни – это суп-щорба, кускус с добавлением овощей или мяса, шакшука – салат из овощей и яйца, тажин – омлет с добавлением картофеля, мяса или курицы, разные виды лапши. Турецкая кухня представлена в Алжире разными чебуреками, а также популярна тагелла – лепешка, которая печётся в песке. Распространённые сладости – это кальб-ель-лос – выпечка с добавлением миндаля, а также огромное количество разных видов пахлавы. Традиционные напитки – кофе «по-турецки» и сладкий зелёный чай. От местной воды лучше отказаться.
Туристам, желающим посетить Алжир важно также знать, что ситуация в государстве достаточно неспокойна. Северные районы абсолютно безопасные, а вот в южные без сопровождающих лучше не попадать, так как известны случаи похищения туристов, некоторые даже с летальным исходом. Самостоятельно въезжать в Сахару без туристической группы и местного гида строго запрещено. Не стоить также пытаться сфотографировать местное население – можно попасть в достаточно неприятную ситуацию, особенно это касается попытки запечатлеть женщину.